鄒秉文:為中國高等農業教育開墾
鄒秉文(1893-1985)字應崧,江蘇吳縣人,我國杰出的近代農業教育家,中國早期高等農業教育奠基人,是周恩來口中的“東南三杰”之一。鄒秉文17歲時就到美國讀中學,1912年在美國高中畢業,補取為留美官費生,考入康奈爾大學農科,主修植物病理學,1915年回國,任金陵大學農科教授,1930-1931年任中央大學農學院院長(金陵大學農學院、中央大學農學院為南京農業大學的兩個主要前身)。一念成仁立為農之志在康奈爾,鄒秉文最早被機械工程專業錄取。也許是家庭的影響,也許是從小走南闖北的經歷,年少的鄒秉文對于民族的苦難有著切膚的體會。他執拗地認為:“中國號稱以農立國,但不求改進,以致農業日趨衰退,而衰退的主要原因之一,則為嚴重的病蟲災害?!睘榇?,1913年他棄工從農,專修植物病理學。從此,他踏上科學興農、振興民族的道路,義無反顧。1916年,鄒秉文的大學老師,康奈爾大學農學院長L.H.貝萊教授(Bailey)來華訪問,他陪同兼翻譯。貝萊在安徽宿縣禮拜堂講演,有幾個農民當場提出農業生產中的實際問題,懇求貝萊作具體指導。這一小事深深影響了鄒秉文的執教理念,他感慨道:“蓋吾國農業之重要如彼,農民之愿接受